スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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今夜もせっせと…。

お菓子焼いてます。

ちょっとずつ焼いて試食。
相変わらず、いろんなのを作って持って行きたくて。。

今日は、“さつまいものスコーン”
a0251413_1425018.jpg

と、 “抹茶と甘栗のマフィン”
a0251413_1425090.jpg
を焼きました。

あと、ラタマフィン用に ラタトゥイユ作りました。
a0251413_1425058.jpg
いつもこれをコーングリッツ入りの生地に入れて焼いてますが、具材はその時によっていろいろ。。
今回は玉ねぎ・なす・パプリカ(赤、黄)・かぼちゃ・ブロッコリーが入ってます。
美味しいマフィンに変身できますように・・・。


お向かいさんのおうちに咲いてるピンクの薔薇。
a0251413_1425016.jpg
出かける時・帰ってきた時に話しかけてます。

また明日ね。 オヤスミナサイ。
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by smurf23 | 2012-11-15 23:23 | つくる。 | Trackback | Comments(4)
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Commented by nyago750 at 2012-11-17 00:25
こんばんは!
和な感じのスコーンとマフィン!美味しそうですね~
さつまいもはゴロゴロはいってるんですか?
それとも生地に?
Commented by nanako-729 at 2012-11-17 08:22
おはよう!
さつま芋、抹茶と栗、ほっこりしそうなマフィンたち
美味しいおやつ時間になりますね!
みなさんきっと楽しみにしているよ!

美しいバラ、いつか植えてみたいと思うけど
バラは何度か枯らしちゃって、私にはムリかも~笑
Commented by smurf23 at 2012-11-18 08:18
nyagoサン、おはようございます。
さつまいもスコーン、お気に入りです。
さつまいもをホイルに包んでオーブンで1時間焼いてから、1~2cm角に切って生地に入れてます。
ホクホクの焼き芋が入ってるみたいで、お芋の甘みが感じられるスコーンです♪
Commented by smurf23 at 2012-11-18 08:26
nanakoサン、おはようございます。
秋らしいおやつを焼いてみました~♪
でも抹茶マフィン、試作の時は甘栗がちゃんとキレイに顔を出してくれたのに、昨日焼いたら沈んじゃいました(T_T)
ま、ほうばった時のお楽しみ♪ってことで…(^-^ゞ

薔薇、いつもこっち見てくれてるので、つい話しかけちゃいます。薄いピンクがまたかわいいですよね。

今日はいいお天気になってよかったです。いってきまーす!
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