スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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甘栗&メープルマフィン。

19日(日)に 『kurumu』さん主催で行われた “空の音フェスタ”。
雨模様だったにもかかわらず、大盛況だったそうです。
行けなくて、残念(;_;)
でも、うちの子たち(マフィンにスコーンにラスク)は ちゃっかり参加させてもらいました。
ありがとうございました。



ひとつ目は、甘栗&メープルマフィン。
最初にバターと砂糖類(ブラウンシュガー・グラニュー・トレハ)をすり合わせ、
そこに溶き卵を少しずつ・・・
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粉類と、
a0251413_16195168.jpg
牛乳を交互に加えて混ぜ合わせ・・・
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刻んだ甘栗をたっぷりと。
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最後にメープルシロップを加えて生地完成。
a0251413_16201543.jpg
焼き上がると、トッピングした栗が埋もれてしまったけど・・・(汗)。
出来上がりでーす。
a0251413_16202218.jpg
どんな人に食べてもらえたのかな^^



つづく。
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by smurf23 | 2013-05-22 22:22 | つくる。 | Trackback | Comments(0)
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