スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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いちごのスコーン。

スコーンを焼きたーい!衝動に駆られ、いろいろ焼いてます。


【いちごのスコーン】。
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ジャムサンドクッキーのイメージで、
プレーンの生地に、いちごジャムを混ぜ込んで焼きました。
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焼いている間、ジュワ~ッと溶けだすジャムを見てると、
食べたい気持ちも グイグイそそられます。

こんがりイイ色。
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バター+牛乳のシンプルな生地なので、いちごジャムの甘みがうれしいスコーンです。
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サックリ生地と、ジャムのヌチッとした食感の組み合わせ・・・おいしいー。
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よーし、まだまだ焼くぞーっ。
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by smurf23 | 2014-09-19 17:23 | つくる。 | Trackback | Comments(0)
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