スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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マフィン。

今回は 「和」 のマフィンを2種類焼きました。


お抹茶&甘納豆のマフィン
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マフィンは いつも6連の型で焼いています。
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モリモリッと膨らみました。
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プレーンの生地と お抹茶の生地をつくって、マーブル状にして焼きました。
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お砂糖をまぶした甘納豆入り。
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こちらは きなこ&黒豆のマフィン
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生地の真ん中に、クリームチーズ(粉糖を加えてクリーム状にしてます)を入れて・・・
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黒豆をのっけて・・・
オーブンへGo!!
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焼けましたー。 モリモリッ!
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いい形で焼けました。
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きなこが入っているので、焼き上がりの色がいつもより濃いですね。
気になる きなことクリームチーズの相性は、、、
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意外と合うのですよ~(^u^)
おっすそっわけ~。
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マフィンと交換で、チョコチップクッキーとチューリップをいただきました!
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ひと足先に、我が家に春がやって来た気分♪
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わ~い♪
ありがとうございました^^
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by smurf23 | 2016-02-19 08:25 | つくる。 | Comments(2)
Commented by さんママ at 2016-03-07 11:13 x
このマフィンは絶対タイプですー♡♡もう春はすぐそこですねぇ^ ^(遡った記事へのコメント多くてすみません(笑))
Commented by smurf23 at 2016-03-09 14:35
さにママさん、こんにちは。
今日は雨が降って冷えますね。
暖かくなったと思ったら まだまだ寒の戻りがあって、
体がついていけません。

マフィンもスコーンもバリエーション豊富で、
次は何つくろう?って考えるだけでワクワクしますo(^o^)o
また作ったら紹介しますね。

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