スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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チョコレートケーキ。

もうすぐバレンタインですねー。
買い物に行くとチョコがいっぱい並んでいて、
本屋さんに行くとチョコレートのお菓子のレシピがまとめて並んでいて、
あちこちチョコやハートがいっぱい。


ってことでわたしも家にあるレシピ本をいろいろ見てるうちに
チョコレートのおやつが食べたくなって、
久しぶりにチョコレートケーキを焼きました。
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晩ごはんを食べて、ワンコたちを寝かせて、旦那サンがお布団に入ったあと…
キッチンでゴソゴソと。

オーブンから焼き上がったケーキを取り出すと部屋中チョコの香りでいっぱい。
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甘~い誘惑と戦いながら、使った型や道具を洗って片付けて…
なんとか誘惑に打ち勝って眠りにつきました。


ひと晩たって、ケーキをカット。
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濃厚!!
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ナッツやベリー系と相性ピッタリのチョコおやつ。
今回はチョコの味を存分に味わいたくて、あえて具材は何も入れず
シンプルに焼いてます。


このチョコレートケーキ、
藤田のカフェ『ののさま*あん』にて8日~11日の間、
ご提供させていただきます。
ランチのあとのデザートに…おやつタイムに…いかがですか?
その他、少しずつですが チョコのおやつ(ビスコッティ、スコーン、マフィン)を日替わりで販売させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

『ののさま*あん』
岡山市南区藤田1633
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by smurf23 | 2017-02-03 16:24 | つくる。 | Trackback | Comments(2)
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Commented by nanako-729 at 2017-02-03 19:55
スマーフさん、こんばんは!
バレンタインが近づいてきたね!
ガトーショコラのような濃厚な
チョコケーキきっと珈琲にぴったりですね!
旦那様の本命チョコは作るの?
自分用は好きなの買ってご褒美にね(///▽///)♪
Commented by smurf23 at 2017-02-04 06:39
nanakoさん、おはようございます。
バレンタインが近づいてきましたね~。
イベントのことで頭いっぱいで、旦那サンや自分の分、どうするか考えてなかったー。・゜゜(ノД`)
かわいくて美味しそうなチョコ、探しに行ってきます!
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