スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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カテゴリ:つくる。( 270 )

チョコチャンクスコーン(プレーン)。

今朝、スコーンを焼きました。
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豆乳ベースのプレーン生地に、チョコレートをザザッと混ぜて、
四角くカット。
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たまごを塗ってピカピカになったら、オーブンへGo!!
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焼けました~。
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クンクン・・・。
週末でちょっと疲れてるせい?か…
チョコの香りに癒される~。
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朝ごはんと、おやつと、おすそわけ♪
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今日も会社に行く前に『こむぎ』に寄って・・・
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お昼のパンを買いに行ったのですが、残念ながら売り切れ(;_;)
おやつに紅茶クッキーと、
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ココアケーキを買って帰り・・・
スコーンと物々交換で絵本をもらいました。
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オモロイ!!
ありがと~(о´∀`о)





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by smurf23 | 2017-02-18 15:31 | つくる。 | Comments(0)

バレンタイン。

昨日のバレンタイン。
マフィンを焼きました。
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チョコっとずつおすそわけ♪ってことで、
ミニマフィン型で焼きました。
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モリモリッと3種類…
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焼けました~。
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チョコチップマフィン(ココアクランブルのせ)と、
ココア&フランボワーズ(チョコアイシングがけ)と、
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オレオマフィン。
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クンクンクン・・・
甘酸っぱい香り~。
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会社で、みんなでチョコっとずつ食べました。



昨日は『こむぎ』にパンを買いに行って、パンと、
ココアケーキをゲット!!
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何なに?
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クンクン・・・。
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食べ物に目がない梅ちゃんに食べられないように、
こっそり食べました。
ミニサイズがかわいい~。
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バレンタイン、また来年。





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by smurf23 | 2017-02-15 14:45 | つくる。 | Comments(2)

ポトフぅー。

ちょっと前のごはんですが…
寒い日が続いたので、久しぶりにポトフを煮込みました。
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かぶ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、ウインナー。
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グツグツグツ・・・。
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ブロッコリーを追加して…
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最後にブラウンマッシュルームを入れて出来上がり☆
ブロッコリーを入れるのがちょっと早すぎて色が変わってしまいました(´д`|||)
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あったかポトフぅ~。
ハフハフしながら『KONPAN』のパンと一緒に食べました。
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お野菜が甘くて、美味しかったなぁ~。

次の日は、カレーにして食べました。

今日の晩ごはん、何にしようかなぁ~。






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by smurf23 | 2017-02-13 16:44 | つくる。 | Comments(0)

最終日。

藤田のカフェ『ののさま*あん』さんでのバレンタインウィークイベント。
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今日が最終日です。
どうぞよろしくお願いいたします。


今日は、再び登場…
チョコチャンクスコーンと、
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抹茶&ホワイトチョコのビスコッティ(くるみ入り!)と、
チョコ&クランベリーのビスコッティです。
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マフィンも焼きました。
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カフェモカ・オレオマフィンです。
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よろしくお願いします。
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by smurf23 | 2017-02-11 12:21 | つくる。 | Comments(0)

今日も。

藤田のカフェ『ののさま*あん』にて、
焼き菓子販売をさせていただきます(↓写真は昨日の様子です)。
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今日の焼き菓子は、
カフェモカ・オレオマフィンと、
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チョコレートジンジャーマフィンと、
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抹茶&ホワイトチョコのビスコッティです。
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どうぞよろしくお願いいたします。
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『ののさま*あん』
岡山市南区藤田1633
ブログ→
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by smurf23 | 2017-02-10 11:18 | つくる。 | Comments(0)

今日は。

『ののさま*あん』さんでの焼き菓子販売(写真は昨日の様子です)。
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今日はチョコとフランボワーズのマフィンと、
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チョコとオレンジピールのココアビスコッティです。
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どうぞよろしくお願いいたします。
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by smurf23 | 2017-02-09 10:00 | つくる。 | Comments(0)

ののさま*あんでバレンタイン。

コメントいただいていたのに、お返事ができていなくてすみません!!
また順番にお返事させてください。 すみません(/´△`\)



さて。
本日から11日までの4日間、藤田のカフェ『ののさま*あん』さんで、焼き菓子販売をさせていただきます。
バレンタイン企画ってことで、ほんの少しずつなのですが、
日替わりでチョコを使った焼き菓子をご用意しております。

今日はチョコとクランベリーのビスコッティと、
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チョコチャンクスコーンです。
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あと、1日8個限定で濃厚チョコレートケーキもあります。
ののさま*あんの美味しいコーヒーと一緒にいかがですか?
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11時オープンです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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『ののさま*あん』
岡山市南区藤田1633
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by smurf23 | 2017-02-08 10:00 | つくる。 | Comments(0)

チョコレートケーキ。

もうすぐバレンタインですねー。
買い物に行くとチョコがいっぱい並んでいて、
本屋さんに行くとチョコレートのお菓子のレシピがまとめて並んでいて、
あちこちチョコやハートがいっぱい。


ってことでわたしも家にあるレシピ本をいろいろ見てるうちに
チョコレートのおやつが食べたくなって、
久しぶりにチョコレートケーキを焼きました。
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晩ごはんを食べて、ワンコたちを寝かせて、旦那サンがお布団に入ったあと…
キッチンでゴソゴソと。

オーブンから焼き上がったケーキを取り出すと部屋中チョコの香りでいっぱい。
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甘~い誘惑と戦いながら、使った型や道具を洗って片付けて…
なんとか誘惑に打ち勝って眠りにつきました。


ひと晩たって、ケーキをカット。
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濃厚!!
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ナッツやベリー系と相性ピッタリのチョコおやつ。
今回はチョコの味を存分に味わいたくて、あえて具材は何も入れず
シンプルに焼いてます。


このチョコレートケーキ、
藤田のカフェ『ののさま*あん』にて8日~11日の間、
ご提供させていただきます。
ランチのあとのデザートに…おやつタイムに…いかがですか?
その他、少しずつですが チョコのおやつ(ビスコッティ、スコーン、マフィン)を日替わりで販売させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

『ののさま*あん』
岡山市南区藤田1633
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by smurf23 | 2017-02-03 16:24 | つくる。 | Comments(2)

さつまいものスコーン。

先日、スタバでスタッフさんからお手紙をもらって・・・
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お礼の気持ちを込めてスコーンを焼きました。
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オーブンで1時間ほどじっくり焼いたさつまいもをカットして
生地に混ぜ込み、丸型に。
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塗りたまをして・・・
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オーブンへGo!!
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焼けました~♪
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今回はきび砂糖で焼きました。
さつまいもの甘みも加わって、ほっくり優しい味。
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袋詰めして、旦那サンが描いたイラストと一緒にプレゼント。
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いつも笑顔をありがとう。
いつかまた会える日まで。





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by smurf23 | 2017-01-27 15:41 | つくる。 | Comments(4)

スコーン。

年が明けてもう3週間経ってしまいましたが、
やっと焼きました、初焼きスコーン。
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バター+生クリームを使った濃厚な生地に、
ドライフィグとブラックペッパーを混ぜ混んで、四角にカット□
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表面にもペッパーを挽いて、オーブンへGo!!
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焼けました~。
生クリームならではのサクッ…ホロッ…の食感に、
ブラックペッパーがピリッとアクセント。
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ムッちゃん、くつろぎながらも鼻をクンクン…ヒクヒク…。
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朝ごはんと、
おやつと、
おすそわけ。
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さ、いろいろ焼いていくぞ~ぃ!!
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by smurf23 | 2017-01-21 13:33 | つくる。 | Comments(4)


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