スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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マコーン。

たまごを買いました。
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そしてお菓子を焼きました。
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マフィン?
じゃないよー。

実はスコーンなのです。

スコーンの生地を薄く伸ばして具(今回はかぼちゃ)をのせて…
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太巻みたいにクルクル巻いてカット。
パンでよく使う成形です。
切り口を上にしてマフィン型に入れ、牛乳を塗り…
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チーズクランブルをのっけてオーブンへGo!
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焼けましたー。
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マフィンの形をしたスコーン・・・名付けて、
“マコーン”(笑) ← 旦那サン命名!

大好きなマフィンとスコーン。
どっちも食べたい、どっちも作りたい…
っで、ついに合体させちゃいました。

というか、何かチョット違うのやってみたくて考えてたら…
面白いレシピを発見 → 早速、試作。

見た目はマフィンだけど、食べたらスコーン・・・へんなのー(笑)
a0251413_20385965.jpg
でも面白い。

自分でもいろいろアレンジして、また作ってみようと思います(^-^)v
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by smurf23 | 2012-12-04 20:38 | つくる。
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