スマーフ no ひとりごと。


料理・パン・お菓子・くるま・動物・草花と触れ合いながらのんびり暮らす、とある夫婦のまめまめ日記。
by smurf23
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スコーン。

年が明けてもう3週間経ってしまいましたが、
やっと焼きました、初焼きスコーン。
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バター+生クリームを使った濃厚な生地に、
ドライフィグとブラックペッパーを混ぜ混んで、四角にカット□
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表面にもペッパーを挽いて、オーブンへGo!!
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焼けました~。
生クリームならではのサクッ…ホロッ…の食感に、
ブラックペッパーがピリッとアクセント。
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ムッちゃん、くつろぎながらも鼻をクンクン…ヒクヒク…。
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朝ごはんと、
おやつと、
おすそわけ。
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さ、いろいろ焼いていくぞ~ぃ!!
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by smurf23 | 2017-01-21 13:33 | つくる。
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